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Boulangerie Pains D’Afrique (Montréal)

Préparé par: | 3 Commentaires | Le: janvier 31, 2016 | Catégorie : Articles, Uncategorized

Boulangerie Pains D'Afrique

Voici déjà deux ans (23 Jan 2014) qu’ Eunice & Rostand à travers le portail ToiMoi&Cuisine, partagent avec vous l’héritage de la gastronomie africaine. À ce jour 31 Janvier 2016, notre chaîne YouTube compte plus de seize miles (16.719) abonnés et plus de deux millions et demi (2,586,837) vues, ceci... plus

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L’avocat un allié pour la santé !

Préparé par: | 0 commentaire | Le: mars 27, 2014 | Catégorie : Articles, Ingrédients

avocat

Bien que riche en graisses, ce fruit serait très intéressant pour notre bien-être grâce aux nutriments qu’il contient. Voici quelques raisons pour intégrer ce fruit dans vos menus. L’avocat comme l’huile d’olive est riche en acide oléique. De nombreuses études montrent  que cet acide aide à prévenir certains types de... plus

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Le gingembre bénéfique pour la santé!

Préparé par: | 0 commentaire | Le: mars 3, 2014 | Catégorie : Articles, Ingrédients

Racine de gingembre

Le gingembre est une espèce de plantes originaire d’Asie. Sa racine ou rhizome est beaucoup utilisée dans la cuisine Asiatique, et en médecine traditionnelle. Les jeunes racines de gingembre (rhizomes, c’est-à-dire des tiges souterraines) sont juteuses et charnues avec un goût très doux. Les rhizomes mûrs sont fibreux, presque secs... plus

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