Salade grecque
Nous vous proposons aujourd’hui la salade grecque, une recette aux saveurs méditerranéennes.C’est une salade simple, fraiche, croquante et très savoureuse. Cette assiette pleine de légumes et fromage est santé et très agréable en temps de chaleur.
Ingrédients
- 1/2 concombre découpé
- 300 gr de tomates cerises découpées en deux
- 150 gr d'olives noires dénoyautées
- 1/2 oignon rouge en lamelles
- 200gr de fromage feta en dés
- 1 poivron vert en dés moyens
- 1 Poivron jaune en dés moyens
- 2 CàS de vinaigre de vin rouge
- 120 ml d'huile d'olive
- 1 C à café d'origan
- Sel et poivre
Méthode
Étape: 1
Pour la vinaigrette: Versez le vinaigre dans un bol, ajoutez l'origan, salez, poivrez, puis incorporez l'huile progressivement en mélangeant au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez la vinaigrette au frais
Étape: 2
Excepter le feta, versez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez le tout.
Étape: 3
Ajoutez le feta et la vinaigrette puis mélangez délicatement. Votre salade est prête
Note moyenne des membres
(3 / 5)
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