Vinaigrette balsamique

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  • Temps de préparation: 4m
  • Temps de cuisson: 0m
  • Prêt en: 4m

Recette de vinaigrette balsamique maison déclinée à la moutarde. Cette vinaigrette est une des plus simples à réaliser, mais aussi très savoureuse. Elle accompagne parfaitement toutes les variétés de salades comme: la roquette, la romaine, mesclun et bien d’autres.

Ingrédients

  • 1 CàS de vinaigre balsamique
  • 1 CàS de moutarde
  • 4 CàS d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • poivre noir

Méthode

Étape: 1

Mélangez dans un bol la moutarde et le vinaigre

Étape: 2

Ajoutez l'huile en filet sans arrêter de mélanger

Étape: 3

Salez, poivrez puis mélanger. Vérifiez l'assaisonnement.

Votre vinaigrette est prête pour assaisonner vos salades

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