Crêpes sucrées au blé entier

  • Portions: 7 à 9 crêpes
  • Temps de préparation: 10m
  • Temps de cuisson: 10m
  • Prêt en: 30m

Salut à vous! Nous partageons aujourd’hui notre recette simple, facile et santé de crêpes sucrées à la farine de blé entier. Nous aimons bien déguster ces succulentes crêpes au petit petit déjeuner et au goûter. Nous espérons qu’elle vous plaira notre recette.

Ingrédients

  • 170 gr de farine de blé entier
  • 350 ml de lait
  • 80 gr de sucre roux
  • 120 ml d'eau gazeuse
  • 80 ml d'huile d'olive
  • 2 œufs
  • Zeste de citron
  • Pincée de sel

Méthode

Étape: 1

Versez dans un saladier le lait, l'eau, l'huile d'olive, le sucre, les œufs, la pincée de sel et Mixez le tout.

Étape: 2

Ajoutez au mélange le zeste de citron et la farine, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte 10 à 15 minutes.

Étape: 3

Chauffez la poêle à crêpe, versez puis étalez la pâte dans la poêle.

Étape: 4

Cuisez la première face de la crêpe, retournez la crêpe lorsque la face supérieure a séché, puis cuisez la seconde face de la crêpe

Étape: 5

Retirez la crêpe et répétez l'opération avec toute la pâte à crêpes

Recette Commentaires

Commentaires (5)

  1. posté par LadyMilonguera sur 2014-août 15

    Hummmmmm… j’en aurais bien fait mon 4 heures !

    • posté par Rostand sur 2014-août 15

      Realy Hummm! ma LadyMilonguera il en reste pour le diner si ça te tente 😉

  2. posté par wattoote sur 2014-août 15

    humm les bonnes crêpes ici on en est fans !!!

    • posté par Rostand sur 2014-août 16

      Merci wattote.

  3. posté par IHMELING Marie-Florence sur 2016-février 1

    je pourrais avoir plus de recette déjeuner et des recettes pour les desserts gâteaux svp ?

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