Quiche 100% maison aux asperges et champignons en 45 min
Avec sa pâte brisée en 5 min, réaliser vos quiches ne sera plus qu’une affaire de moins d’une heure. Quoi de plus savoureux que de savoir en plus de quoi est constitué ce que vous mettez dans votre corps.
Ingrédients
- 400 gr de pâte brisée maison
- 150 gr de crème de cuisson
- 150 gr de lait
- 300 gr d'asperges nettoyées et découpées en 3
- 150 gr de champignons
- 2 oeufs
- 5 gr de noix de muscade
- 100 gr de fromage à râper
- Sel et poivre
Méthode
Étape: 1
Mélangez dans un saladier la crème, le lait, les œufs, la muscade, sel et poivre, puis réservez
Étape: 2
Faites revenir les asperges et champignons pendant 2 min à feu vif. salez, poivrez
Étape: 3
Étallez votre pâte sur le moule à tarte, perforez la, puis disposez les asperges et champignons sur la pâte
Étape: 4
Ajoutez le mélange de crème
Étape: 5
Râpez le fromage sur la préparation
Étape: 6
Cuire votre quiche au four préchauffé à 180º C/350ºF pendant 30 min
Bonne dégustation. Nous serons ravis de savoir à travers les commentaires vos résultats.
Recette Commentaires
Commentaires (2)
Laisser un commentaire
Note moyenne des membres
(3.3 / 5)
3 personnes classé cette recette
- Récent
- Populaires
- Aléatoire
-
Tilapia au four
(4.3 / 5)
-
Marinade pour viande et poisson
(4.4 / 5)
-
Ragoût de tripes de bœuf
(3.5 / 5)
-
Beignets sucrés (ou soufflés appellation Camerounaise)
(4.3 / 5)
-
Beignets africains
(4.4 / 5)
-
Recette Beignet croquette
(4.7 / 5)
-
Accra (beignet de haricots)
(4.2 / 5)
-
Fajitas de poulet
(4.9 / 5)
-
Riz sauté à la sardine
(2.8 / 5)
posté par gerard kalbache sur 2016-avril 26
Bonjour! merci pour vos recettes
c’est quoi « la crème de cuisson »
posté par Rostand sur 2016-avril 29
Salut Gerard!
C’est de la crème fraiche pour cuisiner, car il en existe aussi pour les desserts ou crème à fouetter. Merci