Vinaigrette à l’érable
- Cours: Sauce
- Niveau de difficulté: trop facile
Cette sauce vinaigrette est l’une de nos favoris. Elle est constituée de peu d’ingrédients et très facile à réaliser. Sa saveur sucrée s’adapte bien à vos salades pour accompagner les viandes de porc et de canard ou vos barbecues. Nous l’utilisons sans retenue pour assaisonner notre salade d’été.
Ingrédients
- 2 C à thé vinaigre de cidre
- 2 CàS de syrop d'érable
- 2 C à thé de moutarde
- 5 CàS d'huile d'olive
- sel, poivre
Méthode
Étape: 1
Mélangez dans un bol la moutarde, le vinaigre, et le sirop d'érable
Étape: 2
Ajoutez l'huile en filet sans arrêter de brasser
Étape: 3
Salez, poivrez et mélangez et voilà votre vinaigrette en prête pour vos salades ...!